Maccheroni - 500g - 20/c - prix pièce

Le Maccherone di Toscana s'inspire de la tradition locale, qui comprend un format de pâtes adapté aux sauces les plus importantes et les plus robustes. Le format ""dur"" est exactement ce qu'il faut pour mettre en valeur les ragoûts de viande et de gibier, typiques de notre région. Les membres de la famille Martelli sont les seuls habilités à perpétuer la tradition des maîtres artisants de Lari. Ils allient le sens du détail et le désir de continuer à produire des pâtes dans le plus grand respect de la tradition artisanale italienne. Courts et rayés, les Maccheroni se dégustent généralement avec des sauces épaisses, à base de viande, poisson, fruits de mer, légumes...Ils se prêtent idéalement aux recettes de pâtes gratinées au four à la sauce béchamel. Conseils de cuisson pour 500 g de pâtes : les plonger dans environ 4l d'eau salée en ébullition, remuer de temps en temps, vérifier le point de cuisson al dente, égoutter immédiatement, ajouter la sauce et le parmesan (si la recette l’exige), mélanger et servir sans attendre.

Nom de la caractéristique	Valeur de la caractéristique
Poids	0.55 g
Dimensions	2.7 x 3 x 4.8 kilogramme
Bio	Non
IGP	Non
AOP	Non
Poids/Volume unitaire net	500g
Nombre d'unités par carton	20
Conditionnement	Sachet en papier Kraft
Autres conditionnements	1kg
Ingrédients	Semoule de blé dur, eau.
Allergènes	Gluten, peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Valeur énergétique	1514kJ/357kcal
Matières grasses	1,6g
Acides gras saturés	0,3g
Glucides	72,5g
Sucres	0,7g
Fibres	N.R.
Protéines	13,1g
Sel	0,01g
Marque	MARTELLI
Région de production	Toscane
EAN	8018048000045
Conseils de conservation	Conserver en un lieu frais et sec, loin de toute source de chaleur et d'humidité.
Période de disponibilité	Toute l'année