Riz Carnaroli BIO - 500g - 10/c - prix pièce

Le riz Carnaroli est la variété de riz italien préférée de la grande cuisine internationale. L'amidon des grains est particulièrement riche en amylose (plus de 24%), ce qui les rend très résistants à la cuisson avec une excellente capacité à absorber les condiments et les arômes. C'est la variété idéale pour des risotti aux grains bien séparés, pour les salades de riz et pour toutes les préparations de haute gastronomie. Issu de l'agriculture biologique. Temps de cuisson : 17-18 min à l'eau, quelques minutes en plus pour le risotto (suivre les instructions sur l'emballage).

Nom de la caractéristique	Valeur de la caractéristique
Poids	0.55 g
Dimensions	1.9 x 2 x 3.8 kilogramme
Bio	Oui
IGP	Non
AOP	Non
Poids/Volume unitaire net	500g
Nombre d'unités par carton	10
Conditionnement	Sac de jute
Autres conditionnements	1kg
Ingrédients	Riz Carnaroli (Oryza Sativa L.) issu de l'agriculture biologique.
Allergènes	Ne contient pas d'allergène.
Valeur énergétique	1482kJ/349Kcal
Matières grasses	1,7g
Acides gras saturés	0,4g
Glucides	74g
Sucres	0,4g
Fibres	1,3g
Protéines	6,8g
Sel	0g
Marque	TENUTA CASTELLO
Région de production	Piémont
EAN	8009914000108
Conseils de conservation	A conserver à temperature ambiante, loin de toute source de chaleur et humidité.
Période de disponibilité	Toute l'année